badoches

https://novate.ru/news/6169/

https://novate.ru/


Сейчас в Сан-Франциско проходит конференция с названием Game Developers Conference, в которой принимают участие разработчики игр. В ее ходе многие компании представляют свои новые продукты. Одним из таких продуктов стал новый шлем виртуальной реальности, созданием которого занимались мастера из компании Oculus. Это не совсем новый шлем, а обновленный вариант гарнитуры с названием Rift.

Обновленная модель получила название Rift S. В скором времени, уже весной 2019 года такой продукт планируют запустить продажу. Производитель даже назвал стоимость своего обновленного шлема – 399 долларов. Цена по сравнению со стоимостью ранней модели увеличилась на пятьдесят долларов. В компании Oculus рассказали о многочисленных улучшениях гарнитуры. Особое внимание было обращено на то, что специалисты решили отказаться от накладной аудиосистемы и вместо этого решили ее интегрировать в шлем. В число наиболее значимых улучшений входит и увеличенное разрешение экранов.

Во время презентации гарнитуры Rift S было сказано, что разработчики решили отказаться от использования OLED-экранов, отдав предпочтение панели LCD, которая используется в бюджетных моделях. Сделано это было для того, чтобы появилась возможность увеличить разрешение изображения до 1280х1440 точек. Частота обновления экрана при этом была снижена и составляет 80 Гц на каждый глаз пользователя. В сравнении с прошлой версией несколько увеличился и угол поля зрения.

Покупатель вместе со шлемом виртуальной реальности Rift S получит еще и два контроллера управления. Чтобы шлем мог быстро и тщательно отслеживать окружающую обстановку, в него было внедрено пять камер. Такое их количество позволяет полностью отказаться от использования внешних датчиков.

В компании Oculus рассказали, что в разработке нового шлема принимала участие еще и компания Lenovo. Совместными усилиями данным производителя удалось идеально распределить вес шлема, сделать его максимально непроницаемым для света, максимально удобным, использовать однокабельную систему, которая считается наиболее комфортной.

Чтобы насладиться всеми возможностями обновленной гарнитуры от компании Oculus, потребуется достаточно мощный компьютер. Перед тем как приобрести гарнитуру виртуальной реальности, следует проверить, будет ли она работать с имеющимся компьютером. Сделать это поможет специальное программное обеспечение, которое можно скачать с официального сайта производителя шлема Rift S.







(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});






Понравилась эта новость? Тогда жми:






Смотрите ещё

• Цукерберг в суде отверг обвинения в краже компанией Oculus технологий виртуальной реальности 18.01.2017
• Facebook открыла крупнейшую лабораторию для разработки прототипов различных устройств 4.08.2016
• Oculus начала прием предзаказов на потребительскую версию шлема виртуальной реальности Rift 7.01.2016

Еще в прошлом веке писатели фантазировали, что когда-то наши дома будут полностью автономными. Вспомнить даже рассказ Рэя Брэдбери «Будет ласковый дождь?». Пока хозяева отсутствуют, дом продолжает функционировать в прежнем режиме: печь самостоятельно готовит завтрак, метеостанция сообщает, какая на улице погода. Очень напоминает современную технику умного дома, не так ли? Концепция умного дома — это не просто новый популярный сегмент «высоких» технологий, это то, что сможет сделать жизнь проще и комфортнее.

1. Центр управления

Центр управления умным домом Google Home Hub.
Пожалуй, первое, что нужно приобрести, если вы всерьез задумались сделать свой дом «умным», — это центр управления. В зависимости от типа и производителя центр управления позволит подключать несколько десятков приборов, устройств и датчиков умного дома. По сути, центр управления — это устройство, с помощью которого все приборы будут взаимодействовать между собой по сети. В большинстве случаев подобные устройства имеют официальное приложение для смартфонов, в котором вы можете настраивать различные сценарии управления «умными» гаджетами. Например, при уходе из квартиры — выключить газ, свет, закрыть жалюзи и т.д. Также можно заранее на определенное время настроить включение отопления или бытового прибора.

2. Датчики

Датчики для умного дома Xiaomi.
Датчики — это одна из главных составляющих системы умного дома. Сейчас на рынке существует огромное количество всевозможных «умных» датчиков. Условно все их можно разделить на несколько основных категорий. Первая — это датчики для поддержания микроклимата. Например, когда в квартире повышается или понижается влажность, температура или уровень ультрафиолетового излучения, датчик автоматически подает команду на центр управления включить систему отопления или увлажнитель воздуха.

Второй тип — это датчики безопасности, которые оповестят вас на расстоянии об утечке газа, потопе или пожаре. К этой категории можно также отнести датчики движения, которые предупредят вас о приходе незваных гостей или оповестят о том, что ваш ребенок проник туда, куда ему категорически нельзя было проникать. Третий тип — датчики умного освещения. Обычно они встраиваются в лампочки, на которых вы можете дистанционно регулировать силу света, задавать сценарии на включение/отключение освещения и многое другое.

3. Системы охраны

«Умный» замок.
Чтобы чувствовать себя в безопасности, не обязательно прятаться за стальной дверью. Отличным решением могут послужить «умные» замки с гибридным способом разблокировки и возможностью подключения к смартфону. Вы можете открыть такой замок как с помощью сенсорной панели или ключа, так и по Wi-Fi. Более того, вы сможете отслеживать, не был ли открыт или взломан замок без вашего ведома.

Кроме «умных» замков Novate.ru советует вам также обзавестись камерами видеонаблюдения. С помощью специального приложения на вашем смартфоне у вас появится возможность наблюдать, что происходит в вашей квартире из любой точки мира. Кроме обычных камер, можно купить уже готовую охранную систему с возможностью голосового ввода и более серьезным уровнем защиты.

4. «Умные» розетки

«Умные» розетки.
«Умные» розетки — настоящая находка для людей, которые постоянно забывают, выключили ли они утюг или кондиционер. Просто подайте сигнал по Wi-Fi на такую розетку, и она автоматически обесточит нужный бытовой прибор. Многие розетки с дистанционным управлением обладают также функцией «диммера», с помощью которой вы можете регулировать яркость лампочки, не вставая с дивана. Если ежемесячно вам приходит большой счет за электроэнергию, но вы не можете понять, в чем проблема, то купите специальную розетку для измерения затраченного электричества. Так вы всегда будете знать, какое именно устройство решило ни в чем себе не отказывать.

5. Прочие бытовые приборы

Бытовые приборы «умного» дома.
Различные системы и датчики — это, безусловно, нужные атрибуты умного дома, но какое жилье обойдется без классических бытовых приборов. «Умные» чайники, роботы-пылесосы, холодильники, кондиционеры. Этот список можно продолжать до бесконечности. Все подобные приборы отличаются наличием встроенного модуля Wi-Fi или Bluetooth, по которому вы можете управлять ими с помощью телефона или компьютера.

Что касается производителей в сегменте техники для умного дома, то в последнее время на рынке их становится все больше и больше. Отдельно хочется отметить компанию Xiaomi, которая выпускает широкий спектр «умной» техники, Candy (производит большое количество крупной бытовой техники для умного дома), Redmond (огромное количество «умных» кухонных приборов). Почитайте также о домах, которые можно построить за неделю, но они простоят не менее 40 лет.

Интересный рецепт полезного, в меру сладкого и очень вкусного завтрака. На приготовление каши из кус-куса с сухофруктами уйдет не больше 10 минут. Пока каша настаивается, вы можете подготовить добавку из сухофруктов. Для этого подойдут не только курага, финики и орехи. Вы также можете взять сушеную клюкву, изюм, инжир или вяленую хурму. При желании, вы можете добавить в кус-кус ложку меда или сахара.




Метки:
кус-кус каша










Для рецепта вам потребуется:


кус-кус - 100г
соль - 1 щепотка
вода - 150-170 мл
курага (без косточек) - 6-8 шт.
финики (без косточек) - 5-6 шт.
масло сливочное - 1 ч. л.
орехи грецкие - 4-5 шт.










(function(w, d, n, s, t) {
w[n] = w[n] || [];
w[n].push(function() {
Ya.Direct.insertInto(26708, "yandex_ad", {
stat_id: 40,
ad_format: "direct",
font_size: 1,
type: "horizontal",
border_type: "block",
limit: 1,
title_font_size: 3,
links_underline: true,
site_bg_color: "FFFFFF",
bg_color: "FFF9F0",
border_color: "FBE5C0",
title_color: "0000CC",
url_color: "006600",
text_color: "000000",
hover_color: "0066FF",
favicon: true,
no_sitelinks: true
});
});
t = d.getElementsByTagName("script")[0];
s = d.createElement("script");
s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js";
s.type = "text/javascript";
s.async = true;
t.parentNode.insertBefore(s, t);
})(window, document, "yandex_context_callbacks");






Рецепт приготовления:



Высыпаем кус-кус в подходящую по объему миску, солим, кладем кусочек сливочного масла и заливаем кипятком. Ждем, пока крупа не впитает всю жидкость и не увеличится в объеме.








Промываем сухофрукты, заливаем крутым кипятком и оставляем на 5 минут. Ополаскиваем курагу и финики под холодной водой.



Нарезаем курагу на кусочки и выкладываем ее в миску с кус-кусом.



Рубим крупно грецкие орехи и высыпаем в кашу.







Туда же отправляем финики.



Перемешиваем кус-кус с сухофруктами и орехами и сразу же подаем на стол. При желании добавляем в кашу другие орехи и ягоды. Приятного аппетита!

Для приготовления сладкой колбасы подойдет любое рассыпчатое печенье. Я брала обычное «Юбилейное». Оно хорошо крошится, а затем легко собирается в колбаску. В рецепте используется кокосовая стружка, которую можно не только добавить к измельченному печенью, но и украсить ею готовую сладкую колбасу. И не отказывайтесь от кураги. Выбирайте кисловатые сорта, чтобы оттенить сладость остальных ингредиентов.




Метки:
курага кокосовая стружка










Для рецепта колбасы вам потребуется:


печенье (например, «Юбилейное») - 200г
сливочное масло - 120г
шоколад (белый) - 200г
кокосовая стружка - 4 ст.л.
курага - по вкусу.










(function(w, d, n, s, t) {
w[n] = w[n] || [];
w[n].push(function() {
Ya.Direct.insertInto(26708, "yandex_ad", {
stat_id: 26,
ad_format: "direct",
font_size: 1,
type: "horizontal",
border_type: "block",
limit: 1,
title_font_size: 3,
links_underline: true,
site_bg_color: "FFFFFF",
bg_color: "FFF9F0",
border_color: "FBE5C0",
title_color: "0000CC",
url_color: "006600",
text_color: "000000",
hover_color: "0066FF",
favicon: true,
no_sitelinks: true
});
});
t = d.getElementsByTagName("script")[0];
s = d.createElement("script");
s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js";
s.type = "text/javascript";
s.async = true;
t.parentNode.insertBefore(s, t);
})(window, document, "yandex_context_callbacks");






Рецепт приготовления колбасы:



Для приготовления сладкой колбасы подойдет любой рассыпчатое печенье типа «Юбилейного». Раскрошить печенье любым удобным для вас способом. Можно натереть на терке, измельчить в блендере или пропустить через мясорубку. Но проще всего положить печенье в пакет и пройтись по нему скалкой.








Получится вот такая крошка, как на фото.



Затем в небольшой кастрюле растопить сливочное масло.



Снять растопленное масло с плиты и добавить разломанный на кусочки белый шоколад. Размешивать, пока шоколад не растворится.







В крошку из печенья добавить кокосовую стружку и хорошо размешать.



Горсточку кураги промыть и произвольно порезать на кусочки. Можно мелкими кубиками, а можно и покрупнее. Главное, чтобы после застывания было удобно разрезать сладкую колбасу. Примешать кусочки кураги к печенью.



Перелить в миску масляную смесь с белым шоколадом. Перемешать ложкой.





Когда масса немного остынет, переложить её на пищевую пленку, слепить колбаску, завернуть в пленку и покатать по столу, чтобы она уплотнилась. Завязать кончики пленки и убрать в морозильник на несколько часов. Когда колбаска станет твердой, аккуратно развернуть пленку и порезать ломтиками. Подавать к чаю или кофе. Приятного аппетита!

Поэт и Пёс. Басня (?) (Когда воркуешь с шакальём…) Памяти ушедшего Поэта



сарай заброшенный,

и Дом…

здесь время судьбами играло…

Поэт и Пёс…

Шелка и Бранно! -

стиховно-мерзостный синдром…



стихи остались…

на листах…

в душе осталась только суметь*

и из семи…

ну, скажем, струны…

…

в которых слышалась

зима…



они влачили жизнь вдвоём –

вина, быть может, не Астрала –

но что-то,

где-то,

не удалось,

и Злость

росла

в саду

быльём…



он защищал её Чутьё,

Она же тявкала до хрипа –

хозяин спит –

но дух великий!

такое,

впрочем,

Бытиё…



и Он? –

похож был на неё!

в слогах срывался ближе к лаю…

свой мир причудливо составил –

в нём, то, что бренно –

не грешно!



я Близнецов… не понимал…

но Божий Свет был создан разным –

в нем рай –

убогим и отважным…

болезнь сердец не миновал…



ошибся я –

ведь был не дюж –

лечить пытался хворь от сглаза,

но это, знаете, зараза!

…

мой стих устал…

смертельно…

уж…



итог чертою подведён…

мораль проста –

Стихи не Басня…

глаголить можно и напрасно!

когда

воркуешь

с шакальём…





прим.автора:



суметь* (Даль) – метель, вьюга

Скумбрию на решетке легко и приятно готовить, потому что не надо чистить чешую, да и сама рыба настолько сочная, что сложно испортить (пересушить) её на мангале. Маринад для гриля из скумбрии приготовила из смеси свежевыжатого лимонного сока с растительным маслом, чесноком и свежим ароматным укропом. Готовую скумбрию на решетки подают со свежими овощами, печеным картофелем, зеленью и соусом по вкусу.




Метки:
шашлык скумбрия гриль (барбекю)










Для рецепта вам потребуется:


скумбрия - 3 шт.
соль - по вкусу
для маринада:
лимон (сок) - 1/2 шт.
чеснок - 1-2 зубчика
укроп - 4 веточки
растительное масло.










(function(w, d, n, s, t) {
w[n] = w[n] || [];
w[n].push(function() {
Ya.Direct.insertInto(26708, "yandex_ad", {
stat_id: 26,
ad_format: "direct",
font_size: 1,
type: "horizontal",
border_type: "block",
limit: 1,
title_font_size: 3,
links_underline: true,
site_bg_color: "FFFFFF",
bg_color: "FFF9F0",
border_color: "FBE5C0",
title_color: "0000CC",
url_color: "006600",
text_color: "000000",
hover_color: "0066FF",
favicon: true,
no_sitelinks: true
});
});
t = d.getElementsByTagName("script")[0];
s = d.createElement("script");
s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js";
s.type = "text/javascript";
s.async = true;
t.parentNode.insertBefore(s, t);
})(window, document, "yandex_context_callbacks");






Рецепт приготовления:



Скумбрию разморозить, отрезать головы, хвосты и плавники. Вскрыть брюшко, удалить внутренности и промыть снаружи и внутри под холодной проточной водой. Обсушить рыбу бумажными полотенцами и натереть со всех сторон солью. Уложить скумбрию в глубокую тарелку или другую посуда, в которой можно залить рыбу маринадом.








Для маринада смешать в небольшой миске лимонный сок, пропущенный через пресс чеснок, немного растительного масла и мелко рубленую зелень свежего ароматного укропа.



Залить маринадом рыбу, не забыв и про брюшко. Накрыть посуду со скумбрией пленкой и убрать в холодильник на 1-2 часа.



В мангале разогреть угли. Смазать решетку растительным масло, уложить тушки промаринованной рыбы, закрепить как положено и готовить с одно стороны, по ка бочок заметно не подрумянится.





Перевернуть решетку и запекать скумбрию на углях с другой стороны. И так поворачивать с одного бока на другой, пока рыба не будет готовы. Угли должны лишь слегка тлеть, чтобы шкурка не горела, а пропекалась. Тогда и рыба останется сочной внутри, и кожица получится хрустящей, но не горелой. Скумбрия на решетке готова, можно подавать её к столу со свежими овощами или другим гарниром или соусами по вкусу. Приятного аппетита!

Существует множество рецептов приготовления этого вкусного и необычного торта «Поленница». Его пекут из заварного, слоеного и песочного теста, пропитывают разнообразными кремами и экспериментируют с украшением. В этом рецепте торта основа готовится из песочного теста и прослаивается сметанным кремом, благодаря которому торт хорошо пропитается и получится очень мягким и нежным на вкус. Песочный торт отлично смотрится и на праздничном столе, и подходит для рядового семейного чаепития.



Метки:
песочное тесто сметана торт крем










Для рецепта торта вам потребуется:


сливочное масло (или маргарина) - 300г
яйцо - 3 шт.
крахмал - 1 ст.л.
сода - 1 ч.л.
уксус (9 %) - 1 ч.л.
сахар - 2 стакана
мука - 3 стакана
сметана (жирность 25%) - 400г
для украшения:
мак.











(function(w, d, n, s, t) {
w[n] = w[n] || [];
w[n].push(function() {
Ya.Direct.insertInto(26708, "yandex_ad", {
stat_id: 26,
ad_format: "direct",
font_size: 1,
type: "horizontal",
border_type: "block",
limit: 1,
title_font_size: 3,
links_underline: true,
site_bg_color: "FFFFFF",
bg_color: "FFF9F0",
border_color: "FBE5C0",
title_color: "0000CC",
url_color: "006600",
text_color: "000000",
hover_color: "0066FF",
favicon: true,
no_sitelinks: true
});
});
t = d.getElementsByTagName("script")[0];
s = d.createElement("script");
s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js";
s.type = "text/javascript";
s.async = true;
t.parentNode.insertBefore(s, t);
})(window, document, "yandex_context_callbacks");






Рецепт приготовления торта:



Приготовить тесто для торта. Для этого в глубокую миску насыпать муку и мелкими кусочками нарезать охлажденное сливочное масло или маргарин.








Все тщательно перемешать и растереть до мелкой крошки.



В другую чашку разбить 2 яйца и один желток, взбить венчиком. Ко взбитым яйцам высыпать 1 стакан сахара. Насыпать ложку крахмала и перемешать.



Погасить соду уксусом и разбавить водой.







Вылить соду в получившуюся яичную смесь и перемешать. Затем яичную смесь соединить с перемешанными ранее мукой и сливочным масло (маргарином).



Получившуюся загустевшую массу выложить на специальный коврик посыпанный мукой. Замесить тесто.




Теперь из теста необходимо раскатать полешки. Отделить небольшой кусочек теста и раскатать его в колбаску.



Разрезать колбаску на полешки одинакового размера (примерно 10 см). Точно также сделать полешки из всего оставшегося теста.



Противень застелить бумагой для выпечки. Смазать бумагу небольшим количеством маргарина. Разложить получившиеся полешки на расстоянии примерно 2 см друг от друга. Отправить противень с полешками на 20 минут в духовку, прогретую до 200С. Выпекать полешки до золотистого цвета. Через 20 минут достать полешки из духовки и остудить.




Для приготовления крема смешать сметану со стаканом сахара. Дать сахару раствориться.



Теперь можно начать формировать торт. Каждую полешку смазывать сметанным кремом и укладывать на большую тарелку или поднос поленницей. Сверху получившийся торт украсить маком и для того чтобы он хорошо пропитался на 5 часов поставить его в холодильник. Спустя время готовый торт «Поленница» подать к столу с вкусным чаем. Приятного аппетита!

Наша статья посвящена съемке влюбленной пары. Фотосессия «Love story», всегда проходит очень эмоционально и чувственно. При съемке влюбленных, фотографии всегда выходят романтичными, искренними, переполненными теплом и любовью.

Фотографируя «Love story», могут возникнуть определенные трудности, особенно если молодые люди весьма застенчивы, или бояться камеры. Попросите их не обращать на вас внимания, вести себя так, как будто они на первом свидании, когда их чувства только зарождались и были особенно теплыми.

У вас, как у фотографа может возникнуть вопрос – как лучше снять пару. Доя того что б ответить на свой вопрос ознакомьтесь с этой статьей. Тут вы найдете 21 великолепную позу, для съемки влюбленных.

1. Легкая поза лицом к лицу (но глядя в камеру). Влюбленные прижаты друг к другу, девушка положила руку молодому человеку на плечо (рука расслаблена, пальчики тянем). Фотографируйте крупным планом.
позы для моделей2. Попросите пару стать очень близко друг к другу, фотографируйте с боку, ребята смотрят друг другу в глаза. Сцена очень трогательная, романтичная, кажется, будто они вот-вот поцелуются.позы для моделей3. Очень милая поза, когда молодой человек стоит за девушкой и обнимает её за талию, она держит его руки. Влюбленные могут смотреть друг на друга, или в камеру.позы для моделей4. Забавная фотография, когда девушка повисла на плечах парня, оба счастливые, улыбаются. Похоже на то, что они играют и веселятся. Главное что б ребята чувствовали себя комфортно и вели себя естественно.позы для моделей5. Простая поза, когда девушка обнимает молодого человека за шею, сзади. Пара может смотреть прямо в камеру, или друг на друга. Для большей эмоциональности, влюбленные могут даже поцеловаться.позы для моделей6. Создаем романтичное настроение. Лучше всего это выглядит на природе, на фоне какого-то красивого пейзажа. Вы должны стоять немного сбоку, таким образом, что бы часть лица парня и девушки попали в кадр, в противном случае, фотография выйдет безликой и пустой.позы для моделей7. Найдите какую-то возвышенность и станьте на неё. Немного необычный, но очень интересный ракурс сверху, придаст вашим фотографиям большей оригинальности и креатива. Результат должен вам понравиться.позы для моделей8. Еще одна романтичная поза. Опять же, лучше всего смотрится на природе, на фоне восхода или заката солнца, когда свет яркий.позы для моделей9. Попробуйте сфотографировать влюбленных в полный рост. Для этого попросите их стать в непринужденную, спокойную позу, так что б им было удобно.позы для моделей10. Забавная, игривая поза. Девушка запрыгнула на спину парню, пара веселится, смеется. Такую позу можно использовать и для взрослой пары, если они будут чувствовать себя уютно.позы для моделей11. Хорошая поза, что бы передать влюбленность и страсть. Красиво смотрится на фоне многолюдной площади, или где-то на крыше, на фоне суетливого города. Глядя на такие фотографии, возникает ощущение, что молодые только что встретились, их поцелуй очень чувственный, эмоциональный.позы для моделей12. Очень милая и нежная поза. Девушка запрыгнула парню на руки и обняла его за шею, ноги согнуты в коленях для более сильного эффекта. Попробуйте сфотографировать и в полный рост и крупным планом.позы для моделей13. Снимок идущей пары. Влюбленные идут за руку общаясь, или глядя по сторонам. Фотографируйте в режиме серийной съемки. Постарайтесь, что бы ноги, не были размазаны из-за движения.позы для моделей14. Еще один вариант прогулочной позы, фотографируйте с боку. Пара идет обнявшись, смотря друг на друга.позы для моделей15. Не забудьте сделать несколько кадров со спины.позы для моделей16. Пара прилегла на землю. Влюбленные лежат на животе, корпус приподнят, опираясь на локти. Вы тоже расположены на земле, что бы фотографировать прямо напротив влюбленных.позы для моделей17. Еще одна поза, лежа на земле. Теперь вы снимаете немного сверху. Ребята общаются, смотрят друг другу в глаза.позы для моделей18. Хороший пример ассиметричной позы. Девушка лежит на земле, молодой человек лежит за ней, немного под другим углом. Нежная фотография, показывает заботу и трепет по отношению друг к другу.позы для моделей19. Шуточная, интересная поза. Влюбленные лежат на спине, противоположные руки согнуты в локте, головы плотно прижаты друг к другу, вы стоите над ними.позы для моделей20. Поза хорошо подходит для съемки в домашних условиях. Очень теплая семейная обстановка, влюбленные спокойно отдыхают на любимом диване.позы для моделей21. Бывает так, что фотосессия «Love Story» проходит тогда, когда девушка беременна. В этом случае такая поза будет очень уместной. Молодой человек обнимает девушку сзади, нежно гладя живот любимой. Выглядит очень романтично и нежно.позы для моделейЗаключение
Глядя на символичные изображения поз в статье, вы можете только ориентироваться на них. Не стоит повторять положение так же, как в примере. Придумывайте что-то свое, дополняйте представленные на рассмотрения варианты поз. Каждая фотосъемка уникальна, не похожа ни на одну другую, поэтому к каждой фотосессии нужен индивидуальный подход.
Источник: cameralabs.org

Муж - жене:
- Скажи честно, сколько тебе нужно времени, чтобы через 15 минут ты была готова?

Наверно, мало кто готовил пиццу с картошкой. Оказалось, что это вкусно! В рецепте интересное сочетание тонкой лепешки пиццы с щедрым слоем картофельной начинки с пассерованным луком, зеленью, тонких ломтиков ветчины и моцареллой. Из перечисленных в рецепте продуктов получается 2 большие пиццы или одна на весь стандартный противень духовки.



Метки:
итальянская кухня пицца










Для рецепта пиццы вам потребуется:


для теста:
мука пшеничная - 300г
вода - около 250 мл
дрожжи сухие - 5г (или 10г свежих дрожжей)
сахар - 1/2 ч.л.
растительное масло - 2 ст. л.
соль - 1 ч.л.
для начинки:
:
картофель - 5-6 картофелин
лук зеленый – по вкусу
морковь - 1 шт.
для соуса:
чеснок - 2-3 зубчика
яйцо - 1 шт.
майонез - 3 ст.л.
кетчуп - 2 ст.л.
перец черный молотый, соль - по вкусу











(function(w, d, n, s, t) {
w[n] = w[n] || [];
w[n].push(function() {
Ya.Direct.insertInto(26708, "yandex_ad", {
stat_id: 26,
ad_format: "direct",
font_size: 1,
type: "horizontal",
border_type: "block",
limit: 1,
title_font_size: 3,
links_underline: true,
site_bg_color: "FFFFFF",
bg_color: "FFF9F0",
border_color: "FBE5C0",
title_color: "0000CC",
url_color: "006600",
text_color: "000000",
hover_color: "0066FF",
favicon: true,
no_sitelinks: true
});
});
t = d.getElementsByTagName("script")[0];
s = d.createElement("script");
s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js";
s.type = "text/javascript";
s.async = true;
t.parentNode.insertBefore(s, t);
})(window, document, "yandex_context_callbacks");






Рецепт приготовления пиццы:



Приготовить опару для теста на пиццу. Для этого развести дрожжи примерно в 50 мл теплой воды, добавить немного пшеничной муки и щепотку сахара. Поставить миску с опарой в теплое место, накрыть полотенцем и дождаться, пока появится пенная шапочка. Затем в глубокой миске смешать просеянную муку с солью, собрать её холмиком и добавить растительное масло, опару и остальную теплую воду. Замесить тесто, накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 1 час для расстойки.

Для начинки картофель почистить, отварить до готовности, остудить и порезать маленькими кубиками. Мелко нарезать зеленый и репчатый лук.




В сковороде разогреть немного растительного масла и пассеовать на нет репчатый лук. Затем добавить нарезанный картофель и пропущенный через чеснок. Помешивая, обжаривать 1-2 минуту. Добавить мелко нарезанный зеленый лук.








Подошедшее тесто еще раз тщательно вымесить, раскатать в пласт и выложить на смазанный маслом противень или форму для пиццы.



Для соуса смешать майонез с кетчупом и измельченным чесноком.



Яйцо взбить и смазать дно пиццы.







Распределить равномерно готовую картофельную начинку.



Смазать верх соусом.



Постарайтесь распределить соус как можно равномернее.



Выложить на картофельный слой тонкие ломтики ветчины.



Затем – слой сыра моцарелла. Запекать в предварительно разогретой до 180С духовке около 40 минут. Картофельная пицца с ветчиной и моцареллой готова. Приятного аппетита!